A VOS PAPILLES ET A VOS PUPILLES !
Aujourd’hui, on part en Italie avec François-Régis Gaudry, critique culinaire dans l’émission « ON VA DEGUSTER » sur France Inter, tous les dimanches matin, une émission gastronomique et là, il nous fait partager sa passion pour la gastronomie italienne.
C’est 460 pages de cuisine italienne traditionnelle. Il balaie toutes les régions italiennes, très diversifiées dans leurs cuisines, exactement comme en France. C’est riche ! C’est dense !
Il y a des recettes. Il y a plein de sujets, plein de thèmes abordés qui sont liés à la gastronomie, à la tradition, à l’histoire culinaire de l’Italie et autres produits. C’est une mine d’Or ! Un petit bijou ! C’est une encyclopédie ! Si vous aimez l’Italie et la gastronomie italienne, c’est un cadeau fantastique qu’il faut s’offrir ou se faire offrir !
BON VOYAGE DANS LES CUISINES ITALIENNES & BUON APPETITO !
/Nathalie.
On va déguster l’Italie – 460 pages – 42 €
Écoutez-la sur la page Facebook de la Librairie Doucet en cliquant ici ! (Calendrier de l’avent Doucet – Jour 9)
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